Ville de Gardanne
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Dégustation gourmande sur le marché
lundi, 14 septembre 2020
/ Bruno Colombari

La grande tournée de Marseille Provence Gastronomie, organisée par Provence Tourisme et le Conseil départemental des Bouches-du-Rhône, s’arrête à Gardanne le vendredi 18 septembre de 8h à 13h sur le marché.

8h30-9h30 : accueil petit-déjeuner avec dégustation de café et spécialités sucrées.
- Boulangerie Pâtisserie Le Roy
- Atelier Boutique Riederer
- Confiserie Maurel : pains d’épices

10h-11h : Cooking-show suivi d’une dégustation de la recette avec le pâtissier Jean-Paul Bosca.

11h-12h : Dégustations des vins locaux et des spécialités locales.
- La Ferme Chantal Flor
- Marie-Laure Mazel "éclat de Gardanne"
- Les gourmandises de Nico
- Claude Crudeli (Betterave longue de Gardanne)
- Exploitation du lycée agricole pour les jus de fruits
- Sébastien Olivero Maraicher
- Safran du Cativel
- Cave de la Féraude : vins